Salmão da Noruega salteado com puré de batata
Um prato fácil e de todos os dias preparado com salmão da Noruega e puré de batata que será apreciado por toda a família. É de preparação fácil e rápida e pode ser confecionado com o seu peixe e legumes preferidos.
Tempo de cozimento30-40 min
Nível de dificuldadeFácil
Avaliação4/5
Ingredientes
Preparação
- Corte o salmão em pedaços e tempere com sal e pimenta.
- Salteie em óleo durante aproximadamente 3 minutos de cada lado.
Puré de batata
- Descasque as batatas, corte-as em cubos e coza em água sem sal até que fiquem moles.
- Escorra bem, reduza a puré e adicione leite até ficar com a consistência de uma papa.
- Adicione manteiga e tempere com sal e pimenta.
Sirva o salmão salteado com o puré de batata e brócolos cozidos a vapor.
