Ingredientes
Preparação
- Comece por preparar o recheio. Salteie o salmão em azeite e cebola. Rectifique temperos.
- Corte pequenos quadrados da massa fresca, recheando e fechando com a ajuda de um garfo (estilo almofada).
- Coza os raviolis em água e sal, durante 7 minutos.
- Numa frigideira, leve ao lume a manteiga, junte os raviolis e deixe cozinhar durante 30 segundos.
- Adicione as natas e cozinhe mais 1 minuto, colocando por fim o aneto picado.
- Sirva num prato de pasta.
