Ir para o conteúdo principal
Roupa velha de bacalhau
Receitas

Roupa velha de bacalhau

Um prato tradicionalmente confeccionado no dia de Natal, preparado com alguns ingredientes da noite de consoada.

Tempo de cozimento20 min
Nível de dificuldadeFácil
Avaliação4/5

Ingredientes

Preparação

  • Utilize os restos da ceia de Natal ou coza o bacalhau, as couves e os ovos e reserve.
  • Lasque o bacalhau.
  • Corte as batatas, as couves e os ovos em pedaços.
  • Leve ao lume o azeite com os dentes de alho muito picadinhos e deixe alourar.
  • Junte tudo o que cortou e deixe aquecer mexendo de vez em quando.
  • Sirva ainda quente.