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Bacalhau envolto em brick com aromas de Marrocos
Receitas

Bacalhau envolto em brick com aromas de Marrocos

O fiel amigo com aromas de Marrocos.

Tempo de cozimento20-30 min
Nível de dificuldadeFácil
Avaliação5/5

Ingredientes

Preparação

  • Grelhe o bacalhau previamente demolhado, limpe de peles e espinhas e lasque.
  • Num tacho, ferva o sumo da laranja, adicione o açafrão e o caril.
  • Corte os legumes em tiras, e salteie em azeite, temperando com flor de sal e pimenta.
  • Adicione o bacalhau lascado.
  • Coloque o preparado no centro da folha de massa brick, regue com o sumo de laranja, açafrão e caril e feche.
  • Leve ao forno até alourar e sirva quente.